760773浏览 · 2373做过
1.牛肉洗净,肥瘦分开,葱姜蒜切好备用,萝卜切块备用
2.将肥肉放入干锅内逼出油分
3.油出来一些就可以,出了油的肉再吃就不腻了
4.放入瘦肉翻炒
5.肉变白后加入料酒、蚝油、老抽,葱姜蒜搅拌均匀
6.看颜色上匀即可
点击展开全部